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誰知道開面館需要哪些設(shè)備?知道的說說

匿名 | 被瀏覽 360 2021-08-20

我來幫他解答

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2條回答

  • 匿名 最佳答案

    我是從事餐飲設(shè)備的 80平米的面館 廚房設(shè)備不需要太大的投入 80平米的面館廚房差不多有20-26平左右 需要一個保鮮工作臺(價格1300-1500不等) 冰箱(價格不等) 洗碗池(二個水槽的約600) 蒸飯車4層(約600元) 大鍋灶(由于你是面館 下面條的大鍋灶是必須要有的)價格1600左右吧 排煙設(shè)備最多3000 熱水器3KW的 500元  面館肯定也要有炒菜和其他菜品 所以你可以考慮二炒一溫的灶臺(可以省去大鍋灶 但是做好能再配一個猛火灶 防止面條供應(yīng)不足 影響顧客) 差不多就這些東西 其他的東西要根據(jù)廚師的需求配置

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  • 匿名 2021-08-20 16:29

    爐灶、冰箱、消毒柜、油煙機(jī)、滅蠅燈、玻鋼快餐桌椅、餐具等

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