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中央廚房設(shè)計(jì)施工要注意哪些環(huán)節(jié)?廚房設(shè)計(jì)特色?

匿名 | 被瀏覽 274 2021-08-21

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  • 匿名 最佳答案

    你好,中西餐廚房設(shè)計(jì): 一套家居內(nèi)同時(shí)擁有符合中式料理及西式料理習(xí)慣的兩種廚房生活方式的設(shè)計(jì)。 中廚:設(shè)計(jì)飽滿、布局合理,空間可以不要太大;電器設(shè)計(jì)適合煎、炸、炒(油煙機(jī) 、灶具、 消毒柜、冰箱 等)。 西廚: 設(shè)計(jì)開闊明亮些,與餐廳連在一起,做些島式或吧臺(tái)的設(shè)計(jì),餐廳可設(shè)計(jì)邊餐柜及酒水柜,電器設(shè)計(jì)適合蒸烤(蒸爐、烤箱、保溫抽屜)、餐廳講究慢餐設(shè)計(jì)(紅酒柜、咖啡機(jī)、小冰吧 等)。 一.雙廚在設(shè)計(jì)施工的時(shí)候有哪些要注意的呢?注意點(diǎn)和缺點(diǎn)該如何解決? 1隨著廚房的功能越來越多,廚房的管路也越來越復(fù)雜,一般包括煙、水、氣、電四種管路,而這四種又是家中重中之重,因此廚房頂部的繁雜管線需要進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃,這個(gè)系統(tǒng)為橋架系統(tǒng),所有的布線都處于這個(gè)系統(tǒng)之內(nèi)。主要根據(jù)烹飪、食品加工以及冷拼等不同區(qū)域進(jìn)行集中布線。將線路納入橋架系統(tǒng)內(nèi),使布線規(guī)劃化,讓廚房眾多電器都可以就近從容地使用預(yù)留電位。需要注意的是,所有電器線路的連接都要并聯(lián),不能串聯(lián)。 2中廚相對(duì)功能繁雜,涉及到的水電路比較多,要注意盡量不要在墻上開長的橫槽,冷熱水管做好標(biāo)記,千萬別搞混,盡量走頂。如有萬一,方便維修。 3西廚中電器居多,集成化較高,因此對(duì)電路的平方數(shù)一定要達(dá)到。待水電完工后,水路要進(jìn)行打壓試驗(yàn),保存好精確的水電路圖紙,并對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行進(jìn)行拍照或攝像保存?zhèn)浞荨?/p>

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  • 匿名 2021-08-21 07:47

    廚房裝修看起來是一個(gè)小空間,但是裝修時(shí)要注意很多的細(xì)節(jié),廚房裝修在家裝中也是讓業(yè)主十分頭痛的事情,因?yàn)閺N房中天天用水用電,在裝修過程中只要一不注意就會(huì)在日后的生活中增添許多煩心的事,那么廚房需要地漏嗎,廚房裝修要注意哪些事項(xiàng)? 在日常生活中廚房已很少直接從地面排水,時(shí)間久了很容易因?yàn)樗獾貌坏窖a(bǔ)充而導(dǎo)致水封喪失,有害氣體串入室內(nèi),污染室內(nèi)環(huán)境。因此在實(shí)際設(shè)計(jì)中,廚房現(xiàn)在已不再設(shè)置地漏?!督ㄖo水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》GB 50015-2003中明確規(guī)定:地漏的水封深度必須滿足一定的要求,不得小于50mm。住宅內(nèi)除在設(shè)有淋浴器、洗衣機(jī)的部位設(shè)置地漏,衛(wèi)生間和廚房的地面可不設(shè)置地漏。布置洗衣機(jī)的部位應(yīng)采用能防止溢流和干涸的專用地漏。在住宅衛(wèi)生間地面如設(shè)置地漏,應(yīng)采用密閉地漏。 廚房裝修注意事項(xiàng): 1、在裝修前一定要對(duì)基層進(jìn)行檢查,如墻體的平整度、垂直度、堅(jiān)實(shí)度、墻面是否有拉毛及拉毛是否合格等。 2、廚房在進(jìn)行水電路改造設(shè)計(jì)時(shí),最好是櫥柜的設(shè)計(jì)師同時(shí)到場,根據(jù)櫥柜的設(shè)計(jì)來確定水電改造方案; 3、廚房建議一定要做地面防水處理,地面防水往墻面延伸30公分,櫥柜水槽安裝位置防水做到1米左右的高度。因?yàn)閺N房的水路管線大多是暗藏在櫥柜里面,一旦發(fā)生滲漏,流到地面后會(huì)通過燃?xì)庵鞴艿?、主下水管管道、煙道與地面樓板接觸的部位滲漏到樓下,對(duì)樓下的櫥柜等造成破壞。 4、地面做完防水后,一定要做24-48小時(shí)的閉水試驗(yàn),檢查是否有滲漏; 5、櫥柜的臺(tái)面高度要結(jié)合具體的使用者進(jìn)行人性化高度設(shè)計(jì); 6、在廚房煙道位置的止逆閥不要去掉(無論煙機(jī)的排風(fēng)口是否有裝止逆閥)。 7、廚房的燃?xì)夤艿啦荒茏龇忾]包管處理; 8、廚房的燃?xì)鉄崴鞯牟荒芡ㄟ^廚房煙道排風(fēng); 9、進(jìn)行各項(xiàng)安裝工作前,需要檢查瓷磚鋪貼的施工質(zhì)量,對(duì)于空鼓的瓷磚及時(shí)的進(jìn)行整改維修。 關(guān)于廚房裝修相關(guān)事項(xiàng)就介紹到這,以上也詳細(xì)的介紹了在裝修時(shí)要注意哪些事項(xiàng),總的來說,我們?cè)谘b修廚房時(shí)要注意的就是,要根據(jù)廚房裝修設(shè)計(jì)圖整體規(guī)劃下來之后,一定要注意這些廚房裝修設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。

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