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匿名 最佳答案
你好,
1.方向:即廚房的通風(fēng)位置。一般來說,南方地區(qū)從春天到秋天,以東南風(fēng)居多。若開放式廚房處在上風(fēng)位,油煙味就吹回屋內(nèi)。這樣的位置一般不建議用開放式廚房。
2. 驅(qū)油:中國人講究“鍋氣”,大功率抽油煙機(jī)和抽風(fēng)機(jī)一個也不能少。建議在附近天花頂加裝一到兩只抽風(fēng)機(jī)。開放式廚房的爐具,應(yīng)考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具,因此大功率抽油煙機(jī)是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。最好能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風(fēng),以減少室內(nèi)的油煙味兒,而且也能讓室內(nèi)的光線更明亮。
3.美觀:既然選擇開放的形式,那么廚房中的鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐當(dāng)然不能暴露在眾目睽睽之下,良好的收納顯然是必要的。這就需要開放式廚房與整體櫥柜“強(qiáng)強(qiáng)合作”。如果你的開放式廚房是餐、廚、客一體式的,就要考慮客廳、餐廳的家具與廚房家具的和諧,確保“開放式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍中。
4.建材:所選用的建材和家具要以防滑、防水、方便清潔為出發(fā)點(diǎn)。建議鋪防滑耐磨的瓷磚,切忌鋪貼實(shí)木地板。比方用不易吸油煙的金屬或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油,不建議在廚房附近使用。廚房周圍也最好不要使用布質(zhì)的窗簾和家具飾品。
5.空間:每個廚房空間在建造時均會有防火墻或過頂梁等基本結(jié)構(gòu),對廚房隔墻改造時,一定要考慮結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有情況,做到“因勢利導(dǎo),巧妙利用”。如要改造的墻體上有過梁,可將它改造成吧臺燈光頂,而不能將它拆除,以免影響到建筑結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。餐桌椅在開放式廚房間的擺放,不能影響烹飪操作空間,當(dāng)餐椅拉出時,椅背距櫥柜要在一米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的寬度,再加上櫥柜的進(jìn)深,就要求廚房長或?qū)挼囊贿呏辽僭?.6米以上。開放式廚房的臺面不應(yīng)放過多的炊具,以保證其美觀性。因此需要櫥柜的儲物功能盡可能大一些,能將一切的“不美觀”都裝到柜子中。
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匿名 2021-08-21 08:02
開放式廚房裝修設(shè)計注意事項:
1、電路安全:開放式廚房的電路一定要遠(yuǎn)離燃?xì)饩€路,電源線、網(wǎng)線以及水管都要從地下連接。開放的廚房中雖然要多留電源插座,但它們最好能隱藏於電器或櫥柜的後面,否則影響美觀。
2、裝修材料需易清洗:餐廳和客廳的墻面、地面應(yīng)與廚房一樣選用容易清潔的材料,地面最好選用地磚等材料。
3、配套家具以簡潔為主:廚房、餐廳和客廳的家具無論是訂做還是購買,式樣一定要選擇簡單,切忌選擇雕刻繁瑣的中式家具、籐編、柳編類家具和布藝沙發(fā)及餐椅,防止沾染油污,便於清潔。開放式廚房的臺面不應(yīng)放過多的炊具,以保證其美觀性。
4、開放式廚房的換氣是關(guān)鍵:開放式廚房隔斷應(yīng)選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具,因此大功率、多功能的抽油煙機(jī)是開放式廚房必不可少的“減煙衛(wèi)士”。開放式廚房最好能有較大的窗戶,這樣可以確保良好的通風(fēng)性,也能減除室內(nèi)的油煙味兒,還能讓室內(nèi)的光線更通透。
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