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  匿名 最佳答案

  油煙擴(kuò)散問(wèn)題，是有辦法解決的。 一、開放式廚房油煙機(jī)的選擇 如果選擇了開放式廚房，那么廚房裝修時(shí)，一定要安裝一個(gè)功率大吸力強(qiáng)勁的油煙機(jī)。那么在選擇開放式廚房的油煙機(jī)時(shí)，1、宜選深罩型中式油煙機(jī)；開放式廚房是國(guó)外的概念，油煙機(jī)也是舶來(lái)品。市面上的一些淺罩型的歐式油煙機(jī)看著美觀大方，外觀上更適合于開放式廚房，但是油煙抽凈率只在40%左右。而深罩型的中式油煙機(jī)，油煙抽凈率在50-60%，要高十多個(gè)百分點(diǎn)，因此如果選擇的是開放式廚房，那還是選擇中式油煙機(jī)吧。 2、看油煙機(jī)電機(jī)功率；油煙機(jī)的吸力大小取決于電機(jī)的功率大小，市面上的油煙機(jī)電機(jī)功率一般在180-220W之間，相對(duì)而言電機(jī)功率越大，吸煙效果越好。 3、下吸式吸煙效果相對(duì)較好；油煙機(jī)也分為頂吸式、側(cè)吸式以及下吸式三種，頂吸式油煙容易擴(kuò)散，側(cè)吸式距離油煙較近，吸煙效果相對(duì)較好，而下吸式在灶具下方直接吸，油煙吸除效果最佳。不過(guò)下吸式油煙機(jī)費(fèi)用較高，一般好點(diǎn)的都要上萬(wàn)。 二、開放式廚房炊具的選擇；開放式廚房的爐具應(yīng)考慮選用不會(huì)產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，微波爐、電磁爐、無(wú)煙鍋等無(wú)煙炊具是最佳選擇，這類炊具使用起來(lái)不產(chǎn)生油煙，比較干凈，用它做飯煮菜不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的煙塵。 三、開放式廚房通風(fēng)裝修；開放式廚房最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風(fēng)，減少室內(nèi)的油煙味兒，而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。 四、選用易清潔材料；餐廳和客廳的墻面丶地面應(yīng)與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面最好選用地磚丶強(qiáng)化地板等材料，切忌鋪貼實(shí)木地板，因?yàn)閷?shí)木地板容易受熱氣影響產(chǎn)生變形，縫隙間也容易沾上油污。

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  匿名 2021-08-21 08:33

  油煙的問(wèn)題一定要解決好。在一個(gè)就是設(shè)計(jì)了，因?yàn)楫吘故情_放式廚房，和客飯廳連接在一起，還是有一定要求的

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  匿名 2021-08-21 08:57

  開放式廚房油煙解決的方法：在開放式廚房外側(cè)加簾子，做飯時(shí)拉簾子， 換大功率抽油煙機(jī) 改變烹調(diào)方式，用西式做法 不要用菜油，用橄欖油 實(shí)際上開放式廚房怎么設(shè)計(jì)，都解決不了油煙的問(wèn)題，終極解決方案就是，改成封閉式廚房。

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