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酒店廚房設(shè)計要求有哪些誰能詳細說說?

匿名 | 被瀏覽 187 2021-08-21

我來幫他解答

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3條回答

  • 匿名 最佳答案

    第一點:操作平臺量身定制
    在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身能起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)長時間地保持屈體向前20傾斜度時,將對腰部產(chǎn)生極大的負荷,日積月累,最后腰疼也將伴隨而來。所以,一定要依身高來決定平臺的高度。
    第二點:燈光總分搭配 燒菜更美味房產(chǎn)
    廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明;另一個則是對洗滌、準備、操作各區(qū)分別的局部照明。后者中洗滌與準備區(qū),一般可以在吊柜下部布置射燈光源,并設(shè)置方便的開關(guān)裝置。而在操作區(qū)中,充足的光線能使在操作時更能掌握火候。
    第三點:廚房電器 合理分配
      現(xiàn)在廚房面積大小比較適中,電器隨之也進入了,地坪漆使廚房方便了許多??梢蛎總€人的不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥柜中的適當(dāng)位置,或者選用集成化高的美大集成灶,讓廚房更加寬敞舒適,使開啟或使用起來更加流暢,以此提高廚房電器的烹飪效率。

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  • 匿名 2021-08-21 11:39

    (l)廚房的設(shè)計應(yīng)以人體工學(xué)原理出發(fā),考慮減輕操作者勞動強度,方便使用。
      
    (2)廚房設(shè)計時,應(yīng)合理布置灶具、脫排油煙機、熱水器等設(shè)備,必須充分考慮這些設(shè)備的安裝、維修及使用安全。
      
    (3)廚房的裝飾材料應(yīng)色彩素雅、光潔、易于清洗。
      
    (4)廚房的地面,宜用地磚、花崗巖等防滑、防水、易于清洗的材料。
      
    (5)廚房的項面、墻面宜選擇防火、抗熱、易清潔的材料。
      
    (6)廚房的裝飾設(shè)計不應(yīng)影響廚房的采光、照明、通風(fēng)的效果。
      
    (7)廚房裝飾設(shè)計時,嚴禁移動煤氣表,煤氣管道不得作暗管,同時,應(yīng)考慮抄表方便。

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  • 匿名 2021-08-21 12:40

    你說的66平米裝修預(yù)算我沒有,一般每平米裝修價格在600元以上就是屬于中等裝修了,你結(jié)合當(dāng)?shù)氐那闆r看看吧。66平方如果中等裝修不包括家具4萬以下就能搞定的。我這里有一份關(guān)于裝修預(yù)算的注意事項有哪些的信息,是說得比較詳細的。
    1.工藝做法很多裝飾公司給消費者的預(yù)算書上,只有簡單的項目名稱、材料品種、價格和數(shù)量,而沒有關(guān)鍵的工藝做法。您要要求設(shè)計師在預(yù)算書中加入工藝做法,或?qū)︻A(yù)算中每個項目的工藝做法做詳細說明。2.面積測算做預(yù)算前,裝修房屋的平面圖是必須具備的。因為報價都是依據(jù)圖紙中具體的尺寸、材料及工藝情況而制訂的,圖紙不準確的話,預(yù)算差別就很大。同學(xué)們最好自己先對房屋面積進行實地丈量,仔細核對,不要聽信裝潢公司丈量后報出的面積,同時將客廳、臥室、餐廳、廚房、衛(wèi)生間等使用要求、設(shè)施要求在圖紙上定下來,自己列出項目清單,再根據(jù)市場價格進行估算,得出預(yù)算。3.價格因素有很多消費者在選擇裝飾公司時,只比較預(yù)算書上的價格。哪家的報價最低,就讓哪家來做。其實預(yù)算書上的價格,是和材料選擇、工藝工序分不開的。4.合理洽談人工費用裝修人工費因裝修難度、工藝水平等差異而存在很大彈性,應(yīng)視具體情況而定。對于包工不包料的裝修,應(yīng)該按料核價,比如做油漆工料同價、釘木線一元一米等等。5.相關(guān)費用在預(yù)算書的最后,會有一些諸如“機械磨損費“等,屬于不正常的收費。經(jīng)過一番討價還價之后,待您對預(yù)算書確定無誤后,就可以和裝飾公司簽訂一份家庭裝飾工程合同書了。在這里我要提醒你一下:要核定一下預(yù)算中所有的工程項目是否齊全,是不是把要做的東西都列在了預(yù)算表上,看看有沒有少報了一扇門或漏掉了廚房墻面貼磚和臥室中踢腳線等現(xiàn)象。

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