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問一下各位親廚房怎樣擺放?有什么要注意的?

匿名 | 被瀏覽 557 2021-08-21

我來幫他解答

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3條回答

  • 匿名 最佳答案

    廚房里的一切布局都要以廚藝烹飪?yōu)橹行模藗兣腼冏裱×?、摘菜、清洗、配菜、烹調(diào)、盛裝、清潔的順序,取料就是從儲存的地方拿烹飪的原料,這些原料可分為干貨和新鮮蔬菜、肉類,干貨不會腐敗變質(zhì),可放置于吊柜上,肉類、新鮮蔬菜一般放置于冰箱中,冰箱和放置干貨的吊柜相隔盡可能近一些,米桶一般會放置于地柜中,也應(yīng)該靠近冰箱,他們都屬于上游流程。摘菜、削皮所用的小工具如刨子、刮皮刀要放在洗菜盆附近的區(qū)域,這樣正好削完皮拿到洗菜盆去清洗后,再順手放回。洗菜盆中最好放置一個配套的金屬籃,便于瀝干水分,垃圾桶應(yīng)放在洗菜盆的下方便于扔垃圾。切菜所用的刀具就要注意了,貼墻放置或用專門的刀具盒放置,不要亂放而導(dǎo)致意外傷害,刀具要放置于洗菜盆與切菜區(qū)之間,削皮用的小工具也可以放置到一起來,砧板很重,可以置與臺面,也可放置于切菜區(qū)下方的地柜中,方便又省力。

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  • 匿名 2021-08-21 13:06

    你好西戶進(jìn)門餐廳廚房在一直線上怎樣做玄關(guān)隔斷左邊客廳又邊是臥室

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  • 匿名 2021-08-21 13:43

    廚房怎樣擺放:
    1、廚房清潔要從細(xì)節(jié)做起,比如洗碗機(jī)內(nèi)外的清潔,你最好用刷子刷去過濾器上的污垢和保物,以防堵塞;洗滌槽內(nèi)每月應(yīng)用除臭劑清除臭氣;再加上,當(dāng)你使用洗碗機(jī)時必須接上地線,以確保安全,要確保洗滌的餐具中切不可夾帶其他雜物。
    2、較小的杯子、勺子等 器具要避免掉落和防止碰撞,以破碎。反正安全第一
    3、采用專門的洗碗機(jī)洗滌劑來清洗餐具,當(dāng)然環(huán)保要引起重視,你可以采用低泡沫、高堿性,不要直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚。

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