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  匿名 最佳答案

  西班牙風格酒莊按照功能不同，可以分為觀光型酒莊和休閑體驗型酒莊，按照其所承載的文化，可以分為傳統(tǒng)文化酒莊和現(xiàn)代時尚酒莊，按照其所面向的消費人群不同，分為高端奢侈型酒莊和大眾酒莊，按照開發(fā)主題不同，綜合體式酒莊和主題化酒莊等等。按照閑逛產(chǎn)業(yè)空間聚集性載體和開展規(guī)模的不同，可以分為以下集中發(fā)展模式：
  一、“區(qū)域化模式“指規(guī)劃鎮(zhèn)區(qū)，職能包括葡萄優(yōu)質(zhì)品種選育、種植技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營信息收集、品牌策劃宣傳、旅游接待服務(wù)等；如秦皇島盧龍柳河山谷——東方葡萄酒休閑山谷。
  二、“村落化模式“指以葡萄酒莊園為中心，帶動周圍村落的發(fā)展，主要為農(nóng)民居住地，同時配合發(fā)展旅游服務(wù)業(yè)；
  三、“莊園化模式“由葡萄酒莊及其外圍的葡萄田組成，它將葡萄的種植、旅游觀光、葡萄酒文化展示匯聚一體，在酒莊內(nèi)建設(shè)葡萄酒作坊、酒窖、酒莊展館、餐室、鄉(xiāng)間旅館等，形成生產(chǎn)、旅游相結(jié)合的小型單元；
  四、“基地化模式“指的是工業(yè)園區(qū)，是葡萄酒、葡萄食品、葡萄副產(chǎn)品的加工制造基地。通過“葡萄聚落“，使得圍繞葡萄的產(chǎn)業(yè)在空間上各得其所，并形成一個緊密聯(lián)系的有機體系。在酒莊設(shè)計之初要選對地址，好的酒莊出好酒、好葡萄是釀造好酒基礎(chǔ)。只有注重葡萄質(zhì)量，完全可以釀出好葡萄酒。而要提高葡萄質(zhì)量，就應(yīng)該嚴格控制畝產(chǎn)量，這是設(shè)計酒莊的第一要素。酒莊設(shè)計選址的第二要素：限產(chǎn)。對葡萄平均產(chǎn)量有著嚴格的控制，在葡萄生長過程中會去除過多的果穗，以達到限產(chǎn)的目的。葡萄株行距應(yīng)該合理，采用單桿雙臂或水平龍干架式樹形，讓陽光充分照射每串葡萄；每株葡萄枝條修剪后僅留芽20至30個，疏果后僅保留10至15穗葡萄，嚴格限產(chǎn)，使留下的每串葡萄都能獲取充足營養(yǎng)，以獲得最佳質(zhì)量的葡萄原料。酒莊設(shè)計選址的第三要素：優(yōu)良品種。葡萄品種最好是優(yōu)良釀酒葡萄品種抗病、抗蟲、釀出的酒口感要好。酒莊設(shè)計選址的第四要素：選擇適合的地理環(huán)境和氣候。選擇好的適合種植葡萄的土地山坡地勢，富含石灰質(zhì)的礫石混合土壤，土質(zhì)疏松，透氣性好，土質(zhì)排水性要好，能夠有效反射陽光和儲存熱能，并能促進葡萄根系向土壤深層扎根吸收養(yǎng)分。才能讓這里的土地種植出得葡萄樹根須不斷伸向大地深處，形成深達5米的龐大根系，得以吸收更豐富的養(yǎng)分。

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  匿名 2021-08-20 06:43

  酒莊的定位將酒莊定位為一個引領(lǐng)潮流的高端產(chǎn)品，在這里感受酒莊生活方式，品酒、學(xué)習(xí)、參觀、娛樂、體驗、休閑、度假等。增加酒莊的功能酒莊除了可以釀酒外，還可以進行參觀游覽、科普教育、技術(shù)培訓(xùn)、娛樂體驗、休閑度假等。采取不同的建筑風格莊園中的每個酒莊都不一樣，都有自己獨特的吸引力，在建筑風格上可以采取法式、美式、歐式、意式等。采取不同的裝修風格在裝修風格上不僅要與其他的酒莊與眾不同，莊園內(nèi)部的每個酒莊也要有差別，可以采取各式各樣的裝修風格，如鄉(xiāng)村田園風格、中產(chǎn)階級風格、鄉(xiāng)紳風格、騎士風格等。

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  匿名 2021-08-20 07:19

  題主好，西班牙風格酒莊設(shè)計案例有承繼堂酒莊，命其名，明其志，寓意繼承和弘揚承德文化與酒文化。承繼堂葡萄酒文化莊園定位為集葡萄酒生產(chǎn)、葡萄酒文化展覽展示推廣和葡萄酒農(nóng)莊休閑為一體的綜合性葡萄酒莊園。

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